ซาลาเปาทับหลี ประกายจันทร์
ซาลาเปาทับหลี มีต้นกำเนิดจาก หมู่บ้านทับหลี จังหวัดระนอง โดยภายในหมู่บ้านจะมีร้านซาลาเปาทับหลีเรียงรายหลายเจ้า แต่ละเจ้าก็จะมีสูตรเฉพาะของตนเอง
“ซาลาเปาทับหลี ประกายจันทร์” ได้นำสูตรต้นตำรับจากร้าน “ซาลาเปาทับหลี เจ๊ห้วน” เจ้าที่ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับ 1 ในการประกวดซาลาเปาของจังหวัด ซึ่งมีการจัดขึ้นเพียงครั้งเดียว ขึ้นมาเปิดร้านที่กรุงเทพฯ และขยายสาขาเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน มีทั้งในห้างสรรพสินค้า โรงพยาบาล และสถานที่ต่างๆ
ลักษณะเด่นของ “ซาลาเปาทับหลี ประกายจันทร์” คือความสดใหม่ ผลิตทุกวัน ซาลาเปา ขนมจีบและบ๊ะจ่างของทางเราผลิตด้วยวิธี homemade ไม่ใช้เครื่องจักร ซึ่งเป็นเสน่ห์ของทางเรา ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่สารกันบูด จนได้แป้งที่นุ่มไม่ติดฟัน ไส้ที่แน่นและรสชาติเข้มข้นสูตรเฉพาะแบบฉบับทางใต้
เรา “ซาลาเปาทับหลี ประกายจันทร์” มีความมุ่งมั่นที่จะผลิตสินค้าคุณภาพที่ อร่อย สดใหม่ และพร้อมพัฒนาไปในทุกๆวัน ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ให้ความสนับสนุนเราอย่างเสมอมาตลอดกว่า 30 ปี และก่อนซื้ออย่าลืมดู ต้องมีคำว่า “ ประกายจันทร์” นะคะ